Sorten: Tai

Weinbau: Weiß Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur von 16-18 °; Abschluss der alkoholischen Gärung in Tanks mit häufigen und regelmäßigen manuellen Vermischung der Bodensatz gehalten, vor dem nächsten Sommer in der Flasche gehen.

Farbe: hellgelb, Tendenz bis grünlich, hell.

Aroma: leicht duft, mit pflanzlichen Hinweise.

Um Geschmack: der Geschmack ist trocken und duftend frische, leicht bitter mit einem Hauch von Bittermandel.

Pairings: Wein, Fischgerichte effektiv begleitet, Pasta-Gerichte und Weichkäse.

Serviertemperatur: 8-10°